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麵字的意思
康熙字典
麵【亥集下】【麥部】 康熙筆画：20画，部外筆画：9画
《正字通》俗麪字。《齊書·禮志》永明九年正月詔，太廟四時祭，薦宣皇帝麵起餠。
说文解字
说文解字
面【卷九】【面部】
顔前也。从
，象人面形。凡面之屬皆从面。彌箭切
说文解字注
（面）顏前也。顏者、兩眉之中閒也。顏前者謂自此而前則爲目、爲鼻、爲目下、爲頰之閒、乃正鄉人者。故與背爲反對之偁。引伸之爲相鄉之偁。又引伸之爲相背之偁。易窮則變。變則通也。凡言面縛者、謂反背而縛之。偭从面。从。象人面形。謂囗也。左象面。彌箭切。十四部。凡面之屬皆从面。
麵的方言汇集
◎ 粤语：min6
◎ 客家话：[沙头角腔] mien5 [客英字典] mien5 [海陆丰腔] mien6 [台湾四县腔] mien5 [客语拼音字汇] mian4 [宝安腔] men3 [陆丰腔] mian6 [梅县腔] mien5